Arròs ecològic Arodelta Integral

Arodelta és una varietat d’arròs desenvolupada per la família Castells al Delta de l’Ebre mitjançant la selecció artesanal clàssica a partir de les millors varietats autòctones creuades amb varietats d’altres llocs del món. Es caracteritza per ser una varietat de gra llarg i aromàtic, que ens recorda l’arròs asiàtic. Les seves extraordinàries qualitats culinàries, entre les quals destaca el seu excel·lent aroma, el fan un arròs molt diferent al que estem acostumats. Possiblement, es tracta del primer arròs aromàtic cultivat a Catalunya i Espanya, i dels primers d’Europa.

L’arròs Arodelta integral es caracteritza pel seu particular aroma a “cacauet torrat” durant la cocció, aroma que es manté durant la degustació. És ideal per fer qualsevol tipus d’amanides o arrossos d’acompanyament, tant de verdures com de carn o peix.

Producte disponible en envasos de 500 g, 1 kg i 5 kg.