FAMILIA CASTELLS:
HISTORIA, TRADICIÓN E INNOVACIÓN
Ecocastells es el resultado de la experiencia de cuatro generaciones de arroceros originarios del Delta del Ebro.
Nuestros antepasados hicieron el gran esfuerzo de transformar la tierra yerma en campos fértiles de cultivo. Esto nos ha permitido a las siguientes generaciones de la familia dar un paso más y mejorar las variedades autóctonas mediante la selección artesanal clásica de nuestras mejores plantas, consiguiendo variedades
únicas para obtener arroces de la mejor calidad gastronómica.
Convencidos de la importancia del respeto a la naturaleza y como legado para las futuras generaciones, cultivamos nuestros campos de forma ecológica para obtener arroces saludables y con el máximo respeto por el entorno en el cual vivimos.